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Egg rolls au poulet

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Quand j'ai quelques jours en ligne de congé, j'aime beaucoup faire du "meal prep" pour ainsi manger plus de repas maison et d'avoir un peu plus le contrôle sur la provenance de nos ingrédients. Ma mère a toujours fait ses egg rolls maison et lorsque je suis parti de...

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Se préparer pour faire des conserves maison

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Il y a tellement de mythes dans la mise en conserve. Des conseils de "grand-mère" vraiment tenaces... On vit en 2021, aussi bien démarrer l'année avec de bonnes méthodes. Si tu es tenace, rappelle-toi qu'on ne s'attachait pas en voiture il y a 40 ans et pourtant...

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