Manger local ne s’arrête pas à aller visiter un verger à l’automne. Dans cet article, je te propose 5 méthodes pour la conservation des poires du Québec.

Vous trouverez des articles inspirants et informatifs sur la mise en conserve maison et l’alimentation locale au Québec. Que vous soyez un débutant en cuisine ou un expert en conservation, notre blogue offre des conseils précieux et des astuces pour vous aider à profiter des délices locaux tout au long de l’année.”
Manger local ne s’arrête pas à aller visiter un verger à l’automne. Dans cet article, je te propose 5 méthodes pour la conservation des poires du Québec.
Passer tout l’été à chanter et s’amuser… et BANG l’hiver ou une catastrophe arrive. Oops!
Je vire folle quand les fraises du Québec arrivent. Mon nouveau dada comme collation est ceci : une trempette aux fraises. Elle est crémeuse, peu sucrée et rafraîchissante. L'importance des fraises du Québec Depuis plusieurs années, je fais la promotion de manger...
Il y a 7 ans, je n'aurais jamais pensé que j'aurais aimé le pain aux bananes sans gluten. Jamais je n'aurais pensé avoir un enfant avec une tonne d'intolérances alimentaires non plus. Cela est venu changer nos vies pour le mieux. On a découvert de nouveaux produits et...
Voilà un sujet délicat. Acheter une maison à Saint-Profond pour aller travailler dans les grandes villes, ou acheter une maison dans la grande ville pour se rapprocher du travail, ou carrément changer d’emploi pour travailler plus près de la maison? Nous entendons...
Collation nationale, le fromage en grains est un des trois ingrédients essentiels à notre plat principal, la poutine. Lors de nos excursions familiales, ou en voyages d’affaires, nous ne manquons jamais l’opportunité d’essayer les différents fromages en grains...
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