Manger local, un pas à la fois

Avant de pouvoir courir, il faut apprendre à marcher

Je crois fortement que chaque petit geste compte pour reprendre conscience de ce que nous mangeons et d’où cela provient. De plus, manger local soutient directement des familles d’ici. Changer des habitudes, ça ne se fait pas du jour au lendemain pour s’assurer que cela perdure dans le temps. Il ne faut pas se mettre de pression et tout cela doit (et peut) se passer dans le plaisir. 

Je veux vous transmettre l’amour des aliments d’ici

J’offre des conseils, via mon blogue et mes réseaux sociaux, ainsi que des cours en ligne pour aider les gens à maîtriser les techniques de conservation des aliments. Mon objectif est d’aider les gens à établir des routines et des étapes claires pour la conservation des aliments, transformant ce qui peut sembler être une corvée épuisante en une activité anticipée avec excitation. Je souhaite que chacun puisse profiter des bienfaits de la consommation de produits locaux tout au long de l’année.

Élargissez vos connaissances avec nos plus récents articles de blogue

Trempette aux fraises : collation simple et rapide

Trempette aux fraises : collation simple et rapide

Je vire folle quand les fraises du Québec arrivent. Mon nouveau dada comme collation est ceci : une trempette aux fraises. Elle est crémeuse, peu sucrée et rafraîchissante. L'importance des fraises du Québec Depuis plusieurs années, je fais la promotion de manger...

Recette de pain aux bananes sans gluten

Recette de pain aux bananes sans gluten

Il y a 7 ans, je n'aurais jamais pensé que j'aurais aimé le pain aux bananes sans gluten. Jamais je n'aurais pensé avoir un enfant avec une tonne d'intolérances alimentaires non plus. Cela est venu changer nos vies pour le mieux. On a découvert de nouveaux produits et...

Suivez-moi sur TikTok :

Collaboration avec

J’ai eu le plaisir de collaborer avec Mangez Québec pour quelques capsules diffusées sur TikTok.

Vous pouvez visionner la playlist en cliquant ici.

Localicieux a été mentionné dans un article dans La Presse+ le 10 juin 2023

Apprenez à faire vos conserves!

La mise en conserves est un must lorsqu’on veut manger plus local et à moindre coût. Par contre, il faut connaître les bases sécuritaires pour ne pas être malade ou ne pas perdre d’aliments.